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コハダ 刺身
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[新しいコレクション] コノシロ 酢漬け 時間 221525
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で、酢漬けにした。コノシロの幼魚だし短い時間の酢漬けで大丈夫だろう。 1三枚におろす 25mm 感覚で皮から横に切れ目を入れて骨切りをする 3塩を沢山かけてタッパーに入れて1時間冷蔵 4水で洗って、砂糖と酢につける
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画像をダウンロード ママカリ 料理 267298-ママカリ 岡山 料理
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ママカリ|特産品を探す|くらしき地域資源ミュージアム ニシン科の海水魚。 一般的には「サッパ」と呼ばれ、岡山では「ママカリ」と別名で呼ばれている魚。 岡山では郷土料理に欠かせない魚として知られています。 またお土産としてもJun 06, 19 · サッパは岡山の郷土料理「ママカリ...
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