ナガスクジラの味とは ナガスクジラは、体の大きさが非常に大きいということで知られていますが、いったいどのような味がするものなのでしょうか？ ナガスクジラは、日本でも昔は捕鯨して食べていたと言われています。 実際に食べたことがあるという人は、クジラには色々な種類があるが、その中でもナガスクジラの肉はとても美味いと言っています赤身もミンククジラなどよりも美味である。 赤身をフライやステークにもできる。 鹿の子は顎を包んでいる肉で、赤身と脂身が入り交じっている。 さえずり（舌）のゆでこぼしたものを、おでんにしてもいい。 本皮は煮込み、刺身、炊き込みご飯となる。 あっさりとした味で、弾力もあり、食感も楽しい。 胃袋は百畳（ひゃくじょう）とも呼ばれてます。 畳百枚分くらい広いって事でしょうか。 噛むほどに旨味と甘みが出てきます。 百尋（ひゃくひろ）は、クジラの小腸。 尋は長さの単位で、6尺が1尋。（5尺とも言われてます）
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イワシクジラ ミンククジラ 味- 普通に缶詰の味で、普通に美味しいです。臭みもありません。 お手軽で良いと思います。 お値段は300円くらいです。 鯖の水煮に比べれば高いですが、肉に近いことを考えるとアリな値段。 固形容量75gで300円というのも、程々のラインですね。 クジラの種類で味が違うって、良くご存知ですね！ クジラには「歯クジラ」と「ヒゲクジラ」があります。 食べて美味しのは「ヒゲクジラ」ですね！ 歯クジラは動物性の餌を食べますが、ヒゲクジラは「プランクトン」を主に食べますので、肉質もあまり臭いが無くて美味しいのですが、現在はなかなか食べられませんね。 子供の頃は給食に出てましたがね
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ミンククジラの味は？柔らかい ミンククジラはヒゲクジラの仲間で最小です。 そのため繊維が細く、旨味もナガスくじらと比べるとやや劣ります。 ただ柔らかいので食べやすいですね。 小さいくじらなので、脂身の厚さは薄めです。一般にイワシクジラは小さい（イワシのように）と思われている。 現在（09年）、調査捕鯨の対象は主にツチクジラ、ミンククジラ、イワシクジラ、ニタリクジラ、マッコウクジラ。後イルカ類が加わる。 選び方 味わい・栄養 味の評価／★★★★＝非常に美味 尾の身、赤身、鹿の子、本皮、さえずりなど部分ごとに味が違う。 調理法 刺身、フライ、ステーキ 気になるイワシクジラの味とは、どのようなものなのでしょうか？ イワシクジラの肉は、一般的に刺身や竜田揚げなどで食べるというのが多いと言われています 。 肉は、臭みなどはなく、とても美味しいと言われています。
実は凄い！イワシクジラの味や栄養価について！ ナガスクジラの味ってどんな味！？ ツチクジラの大きさや特徴について！ ミンククジラの大きさや特徴について！ 日本はクジラを供養している？海外では？ マッコウクジラの脳の大きさってどれくらい？賢いの？
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